京料理用淡口醤油をベースに本みりん、かつお、さば、しいたけ、こんぶ　などの味を風味豊かに加えてます。


原材料名：
醤油(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、水飴、砂糖、合わせだし(かつお節、さば節、椎茸、昆布)、食塩、本みりん、たん白加水分解物、こんぶエキス、酵母エキス / 調味料(アミノ酸等)、アルコール
(一部に小麦、大豆、さばを含む)

栄養成分表示(100ｇ当り)推定値：
エネルギー106kcal、たんぱく質4.3ｇ、脂質0ｇ、炭水化物21.5ｇ、食塩相当量12.3ｇ