再仕込醤油を用い、特にさしみにあうように、ほんのり甘くしております。独特の香味があり、
ドロッとした濃厚さが特徴です。
色は濃く味はまろやかで奥深いものになっております。
煮炊きにはあまり向いていませんが、昆布を煮炊きするのに使う場合もあります。
おつけもの・納豆などにもどうぞ


原材料名：
大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、糖類(水飴、砂糖) / カラメル色素、アルコール

栄養成分表示(100ml当り)推定値
エネルギー133.5kcal、たんぱく質10.1ｇ、脂質0ｇ、炭水化物23.2ｇ、食塩相当量12.7ｇ